Les jours ont pris un air d’été, le mois de juin est enfin arrivé, et en passant devant cette minuscule devanture je me suis laissée tenter. Let me introduce… Bali Bowls ! Place Clémenceau, l’an dernier, le petit local resté vide pendant de longs mois a vu naître Bali Bowls. C’est dans quelques tout petits mètres carrés que l’on peut aller chercher un bowl de super food à emporter et déguster à quelques mètres, aux pieds de l’océan. Plusieurs fois j’ai eu envie d’y goûter et puis ce n’était jamais le bon moment, pas le temps, pas faim, trop de monde… Je me suis donc arrêtée rattrapée aujourd’hui : grand bien m’a pris ! J’y reviendrai tout l’été !
La publicité n’est pas mensongère : c’est délicieux et nourrissant ! Sur un smoothie généreux, épais et gourmand, des fruits frais, des graines de chia, de la noix de coco râpée et du granola ! Ici c’est un « Power House » et plus bas, c’est un « Surfed out » qu’on a mangé à deux, c’était très bien !
Vous pouvez aussi composer en partie votre bowl et rajouter de la garniture.
Tout est frais et fait sous vos yeux… c’est agréable et toujours un gage de qualité ! Donc n’hésitez plus si vous passez devant, prenez votre bowl . Pas la peine d’être à Bali, Biarritz c’est très bien aussi !
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