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Catégorie : Bonne adresse

Bali Bowls

bali bowls biarritz

 

Les jours ont pris un air d’été, le mois de juin est enfin arrivé, et en passant devant cette minuscule devanture je me suis laissée tenter. Let me introduce… Bali Bowls ! Place Clémenceau, l’an dernier, le petit local resté vide pendant de longs mois a vu naître Bali Bowls. C’est dans quelques tout petits mètres carrés que l’on peut aller chercher un bowl de super food à emporter et déguster à quelques mètres, aux pieds de l’océan. Plusieurs fois j’ai eu envie d’y goûter et puis ce n’était jamais le bon moment, pas le temps, pas faim, trop de monde… Je me suis donc arrêtée rattrapée aujourd’hui : grand bien m’a pris ! J’y reviendrai tout l’été !

La publicité n’est pas mensongère : c’est délicieux et nourrissant ! Sur un smoothie généreux, épais et gourmand, des fruits frais, des graines de chia, de la noix de coco râpée et du granola ! Ici c’est un « Power House » et plus bas, c’est un « Surfed out » qu’on a mangé à deux, c’était très bien !
Vous pouvez aussi composer en partie votre bowl et rajouter de la garniture.

Tout est frais et fait sous vos yeux… c’est agréable et toujours un gage de qualité ! Donc n’hésitez plus si vous passez devant, prenez votre bowl . Pas la peine d’être à Bali, Biarritz c’est très bien aussi !

bali bowls biarritz

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La Beach House Anglet

beach house anglet

Lorsque l’équipe a annoncé la réouverture pour le mercredi 29 mars la bonne nouvelle était double : d’abord, ça voulait dire que l’été arrivait galopant, et ensuite qu’on allait avoir un super spot pour le passer.
Il se dit que là-bas, c’est un petit coin de paradis au bord de l’eau, et ceux qui le disent ont probablement raison.

C’est un peu de hype, et beaucoup de hygge, ou peut-être l’inverse…

La Beach House Anglet, c’est beau comme une photo Pinterest ; c’est confortable et chaleureux comme l’endroit où l’on aimerait vivre, et puis… qu’est ce que c’est bon !
La carte est variée entre les incontournables et les plats qui changent selon « l’inspiration de la semaine ». A chaque fois c’est recherché et délicat. On est tellement bien que même le burger a l’air bon pour la santé ! Enfin, le brunch vaut vraiment le détour.

Indispensable de réserver en saison !

beach house anglet

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Kitchen Dada à Bayonne

kitchen dada bayonne

Le lieu n’est déjà plus inconnu, tant il a rencontré les faveurs de tous et toutes dès son ouverture. Au déjeuner, il est impératif de réserver tôt (aux alentours de 11h/11h30) pour espérer avoir une table !

Le menu du jour est toujours inventif, original et goûteux pour un prix plus que raisonnable*. Mais là aussi, attention : Kitchen Dada ne cuisine qu’avec des produits frais et ne prévoit donc que pour vingt menus du jour par jour !

Quant à la carte, elle est réduite mais alléchante, avec une mention très spéciale pour l’assiette de falafel, que j’ai toujours tendance à commander !

Enfin, comment ne pas se laisser tenter à chaque fois par un nouveau dessert ou l’une de leur pâtisserie qui trônent fièrement sur le comptoir ?

Je n’ai pas encore eu l’occasion d’aller goûter à leur brunch, mais c’est à n’en pas douter sur ma liste de choses à faire cette année !

 

kitchen dada bayonne

kitchen dada bayonne

Informations :

Kitchen Dada
6 Rue Port de Castets, 64100 Bayonne
05 59 59 43 57
Menu entrée, plat, dessert : 15 euros

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